未來食品的合成生物技術(shù)生產(chǎn)之路

摘要：未來食品將借助合成生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)。合成生物技術(shù)通過設(shè)計(jì)和改造生物體系，能夠在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中生產(chǎn)出各種食品成分，如蛋白質(zhì)、淀粉等。該技術(shù)將極大提高食品生產(chǎn)效率，減少對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源的依賴，同時(shí)實(shí)現(xiàn)更加可持續(xù)的生...

閱讀全文 海上星沉 863 次瀏覽 2025-01-05 智慧山居